Gruau à la mode

Gruau à la mode

Temps de préparation:
Une dizaine de minutes
| Nombre de portions:
1 portion

Recette de: www.kidshealth.org
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Ingredients
  • d’eau: 250 ml (1 tasse)
  • Flocons d’avoine: 175 ml (¾ tasse)
  • Sel: 1 pincée
  • Compote de pommes: 50 ml (¼ tasse)
  • Cannelle: 1 pincée
Ustensiles
  • Casserole
  • Tasses et cuillères à mesurer
  •  Cuisinière
  •  Cuillère à mélanger
  •  Bol
Préparation
  1. Verser l’eau, les flocons d’avoine et le sel dans une casserole moyenne sur la cuisinière.
  2. Porter à ébullition, puis régler à feu doux.
  3.  À l’aide d’une cuillère de bois, incorporer la compote et la cannelle.
  4. Cuire à feu doux, en remuant sans arrêt, pendant 5 minutes.
  5. Verser le gruau dans un bol et saupoudrer de cassonade.
  6. Laisser reposer environ une minute avant de déguster.
  7. Servir avec un verre de lait et un fruit frais.
Faits nutritionnels

Gruau seulement

Calories: 390 |

Protéines: 13 g |

Lipides: 6 g |

Glucides: 74 g |

Fibre alimentaires: 9 g |

Sodium: 302 mg |

Calcium: 64 mg |

Fer: 4.3 mg |

Vous voulez un apport plus élevé en calories et protéines ?
Remplacez l’eau par du lait chaud et ajoutez
1 ou 2 c. à soupe de beurre d’arachide.

Selon le Guide alimentaire

2 portions de produits céréaliers
½ portion de légumes et fruits

Selon le Guide alimentaire

2 portions de produits céréaliers
½ portion de légumes et fruits