Salade d’orzo à la grecque

Ingredients

• D’orzo non cuit: 3/4 tasse (175 mL)
• Huile d'olive: 3 c. (45 mL)
• Soupe de pesto méditerranéen: 2 c. (30 mL)
• Jus de citron frais: 2 c. (30 mL)
• Sel et poivre: 1/2 c. (2 mL)
• Chacun de poivron rouge, de concombre et de tomate épépinée, coupés en dés: 1 tasse (250 mL)
• D’olives kalamata dénoyautées, coupées en tranches: 1/2 tasse (125 mL)
• Oignons verts: 1/2 tasse, hachés (125 mL)
• Chacun de persil frais et d’aneth: 1/4 tasse, hachés (60 mL)