Down Syndrome Nutrition Handbook – A Guide to Promoting Healthy Lifestyles. (2002)

par : Joan G. Medlin, R.D.
http://www.downsyndromenutrition.com/store/item_view.asp?estore_itemid=1000004

Nutrition Focus Newsletter for Children with Special Health Care Needs.

Center on Human Development and Disability University of Washington
(206) 685-1297; téléc. : (206) 543-5771

Nutrition Interventions for Children with Special Health Care Needs (2002)

Washington State Health Department
http://depts.washington.edu/cshcnnut/

« Project Chance », A Guide to Feeding Young Children with Special Needs. (1995)

Arizona Department of Health Services
(602) 542-1886
http://clas.uiuc.edu/fulltext/cl02220/cl02220.html

Jeux olympiques spéciaux – Ressources pour des athlètes en santé

Êtes-vous un athlète en santé ? est une brochure conçue pour encourager la participation aux activités entourant la sélection et le dépistage dans le cadre du programme Athlètes en santé organisées
pendant les Jeux olympiques spéciaux.
http://www.specialolympics.org/healthy_athletes_resources.aspx

Special Olympics BC Nutrition Resource

http://www.specialolympics.bc.ca/resource/Athlete%20Resources

Special Olympics Ontario

Physical Activity Healthy Living (PAHL) Nutrition Guide
pahl.specialolympicsontario.ca/pahl-nutrition-guide