L’alimentation des jeunes athlètes ayant une déficience intellectuelle
Les jeunes athlètes ayant une déficience intellectuelle présentent des risques de nutrition inadéquate. Si leur alimentation n’est pas supervisée, ils deviennent beaucoup plus vulnérables et s’exposent à des problèmes de santé et à des complications futures, comme l’obésité ou le surpoids, les carences en vitamines, les problèmes de croissance ou de développement, les maladies cardiovasculaires, le diabète et l’hypertension artérielle. De bonnes habitudes alimentaires dès l’enfance sont indispensables au maintien d’une bonne santé et d’un poids santé. L’éducation, l’activité physique et un goût pour les aliments sains aideront les jeunes athlètes à adopter un mode de vie sain, maintenant et pour les années à venir.
- De plus, une saine alimentation pendant l’enfance contribue à :
- Favoriser la croissance, le développement des os et la maturation du squelette;
- Améliorer la vivacité d’esprit et à augmenter le niveau d’énergie et d’endurance pour la participation à des activités sportives, des thérapies, des activités d’apprentissage et des rencontres sociales;
- Réduire la fréquence des maladies;
- Améliorer les habiletés d’alimentation et d’adaptation, ce qui accroit l’autonomie.
Afin de maintenir un poids santé et de bénéficier d’un développement optimal, les jeunes athlètes doivent suivre les recommandations du Guide alimentaire canadien et de Santé Canada en matière d’alimentation saine. Pendant l’enfance, l’accent doit être mis sur la variété et sur l’exposition à de nouveaux aliments et à de nouvelles saveurs pour que l’enfant puisse développer son sens du goût.
L’alimentation de votre jeune athlète répond-elle à ses besoins?
- Suivre le modèle d’assiette et les recommandations du Guide alimentaire canadien en matière d’alimentation saine.
- Consulter la section réservée aux activités où l’on vous propose des jeux amusants et interactifs pour atteindre l’apport alimentaire quotidien recommandé.
Image 1. Assiette du Guide alimentaire canadien