Down Syndrome Nutrition Handbook - A Guide to Promoting Healthy Lifestyles (2002), par Joan G. Medlin, R.D.
www.downsyndromenutrition.com/tools/books/78-down-syndrome-nutrition-handbook

Nutrition Focus Newsletter for Children with Special Health Care Needs. Center on Human Development and Disability, University of Washington, 206-685-1297; Télec. : 206-543-5771

Nutrition Interventions for Children with Special Health Care Needs (2002) Washington State Health Department
www.depts.washington.edu/cshcnnut

Olympiques spéciaux – Ressources pour des athlètes en santé
Êtes-vous un athlète en santé? est une brochure conçue pour encourager la participation aux programmes de dépistage d’Athlètes en santé organisés pendant les compétitions d’Olympiques spéciaux.
www.specialolympics.org/healthy_athletes_resources.aspx

Ressources en matière de nutrition d’Olympiques spéciaux Colombie-Britannique
www.specialolympics.bc.ca/healthy-athletes-resources

Olympiques spéciaux Ontario
Physical Activity Healthy Living (PAHL) Nutrition Guide
pahl.specialolympicsontario.ca/pahl-nutrition-guide